Gepost op

Bierproeverij @Woodies #5

Op 19 december 2018 hebben wij onze 5e editie in de reeks bierproeverijen met biersommelier Eddy van der Ploeg.
Laat je verrassen door de enorme kennis en kunde van deze fijnproever.

Deze keer is het thema winterbieren. Hartverwarmende bieren die perfect passen in het koude seizoen

Wat kan je verwachten?
Tijdens deze proeverij krijg je 6 proefglazen speciaalbier te proeven onder begeleiding van de biersommelier.
Je krijgt uitleg over de te proeven bieren, hoe je bier moet proeven en uitleg over bier in het algemeen in al haar facetten.
Daarbij zal er een lekkere versnapering geserveerd worden.

En het belangrijkste van de proeverij is wellicht dat we een gezellige middag hebben, Of je nu alleen komt of met een groepje? Niets is leuker dan gezamenlijk van bier genieten en erover te praten.

Een proeverij is smakelijk, gezellig en leerzaam.

Lijkt het je leuk om je eigen bierkennis een boost te geven of ken je iemand die je dat cadeau zou willen geven?

De proeverij wordt gehouden bij Muziek- en Eetcafé Woodies aan de Melkmarkt 34 te Zwolle.

Aanmelden kan via info@bierenkennis.nl
Kosten bedragen € 16,50 / p.p.

Gepost op

Proeverij Winterbier en Snert

Elke maand organiseert biersommelier Eddy van der Ploeg een bierproeverij in Bieren Danscafée Persee

Het is winter. Wat is er toepasselijker dan 6 lekkere en goed gebrouwen winterbieren te proeven. 6 smakelijke winterbieren staan er op het menu.

Een bierproeverij is:
– Smakelijk
– Leerzaam
– Gezellig

Begeleiding door een biersommelier

Tijdens deze proeverij zal er een grote pan Snert klaarstaan omdat de dag erna de winter officieel begint. Wet smakelijk alvast.

 

Aanmeldingen uitsluitend via info@bierenkennis.nl. De prijs van de proeverij is 15 euro.

BIERenKENNIS werkt samen met de bierconsumentenvereniging PINT. PINT-leden krijgen dan ook € 2,50 korting op vertoon van de ledenpas.

 

Gepost op

Bierproeverij @Woodies #3

11 november is de derde van de serie bierproeverijen die biersommelier Eddy van der Ploeg verzorgd bij Woodies, aan de Melkmarkt te Zwolle.

Wat kan je verwachten?
Tijdens deze proeverij krijg je 6 proefglazen speciaalbier te proeven onder begeleiding van de biersommelier.
Je krijgt uitleg over de te proeven bieren, hoe je bier moet proeven en uitleg over bier in het algemeen in al haar facetten.
Daarbij zal er een lekkere versnapering geserveerd worden.

En het belangrijkste van de proeverij is wellicht dat we een gezellige avond hebben, Of je nu alleen komt of met een groepje? Niets is leuker dan gezamenlijk van bier genieten en erover te praten.

Een proeverij is smakelijk, gezellig en leerzaam.

Opgeven kan via info@woodies-zwolle.nl en / of info@bierenkennis.nl
We hebben een maximum aantal v.w.b. het aantal deelnemers dus graag z s m opgeven.

Deelname aan de proeverij kost 16,50 euro

En als je toevallig lid bent van de bierconsumentenvereniging PINT dan krijg je op vertoon van jouw ledenpas ook nog 2,50 korting..

We zien je graag op de 11e!

Gepost op

Bierweekend Hellefeld

In het weekend van 5 -7 april organiseert biersommelier Eddy van der Ploeg in samenwerking met restaurant Bistrodo een Duits bierweekend . Tijdens dit weekeinde staat het proeven en genieten van Duitse (speciaal)bieren centraal en zijn er verschillende activiteiten, zoals het bezoek aan een brouwerij en een workshop.

Het bierweekend vindt plaats in Bistrodo, een gezellig en sfeervol restaurant (voorheen Gasthof Feische). Het ligt in het hart van het pittoreske dorpje Hellefeld, in het Duitse Sauerland. Het is een gezellige en authentieke monumentale herberg uit het jaar 1652.

Boven het restaurant bevindt zich de groepaccomodatie van het Gasthof die gebruikt wordt als groepsaccommodatie en waar tevens verscheidene themaweekenden worden georganiseerd. In Gasthof Feische heerst een aangename huiskamersfeer en zijn alle faciliteiten aanwezig voor een compleet weekend weg met vrienden, familie of ander gezelschap.

Eddy van der Ploeg van BIERenKENNIS komt zelf al meerdere jaren in Hellefeld. Hij is zelf bierliefhebber, en gediplomeerd biersommelier. Zijn rijke kennis over bier deelt hij graag op enthousiaste wijze met anderen en hij zal tijdens dit weekend de activiteiten begeleiden.

Programma bierweekend

Bierproeverij
Workshop
Brouwerijbezoek
Bier en spijs
Rust ruimte en lekker eten

 

Inbegrepen:
– Twee overnachtingen Gasthof Feische,
– 2 maal ontbijt
– Bierproeverij op vrijdag
– Workshop Bier & Spijs
– Lunch op zaterdag
– maaltijd
– Brouwerijbezoek
– Verrassingsactiviteit
– Taxivervoer van en naar de brouwerij.
– Begeleiding van een biersommelier

Niet inbegrepen:
– Overige eigen consumpties en inkopen;
– Heen- en terugreis

De kosten voor het bierweekend zijn €199,00 per persoon (incl. BTW).

Het boeken van dit weekend kan door te mailen naar info@bierenkennis.nl.